В новом выпуске проекта «Может быть. Марина Баженова» я поговорила с Эркином Тузмухамедовым — экспертом по крепким напиткам, журналистом, битломаном и автором книги «Бухло».
Это разговор не о том, «как правильно пить». Он шире — о вкусе, привычках, самообмане, личной мере и культуре вокруг алкоголя.
Сразу предупреждаю: Эркин отвечает резко, иронично и без попытки понравиться всем. Но сложные вещи объясняет так, что выпуск будет интересен не только знатокам, а всем, кто хочет чуть лучше понимать, что у него в бокале — и почему это вообще важно.
В выпуске обсуждаем:

можно ли отличить хороший напиток без специальных знаний?

почему один человек чувствует в бокале десятки оттенков, а другой — почти ничего?

правда ли вино и сыр всегда работают вместе?

где удовольствие превращается в опасную привычку?

можно ли говорить об алкоголе как о культуре, а не только как о вреде?

почему ЗОЖ тоже иногда становится крайностью?

что на самом деле показывает слепая дегустация?
А ещё — музыка, 90-е, The Beatles, работа с артистами и много неоднозначных вопросов, с которыми точно захочется поспорить.
Полный выпуск уже доступен. Смотрите и пишите, с чем согласны, а с чем — нет.

VK Видео.

RuTube.

YouTube.
Как понять, что перед вами хороший напиток, а не просто дорогая бутылка с красивой этикеткой?
VK Видео.
RuTube.
YouTube.
В новом выпуске проекта «Может быть. Марина Баженова» я поговорила с Эркином Тузмухамедовым — экспертом по крепким напиткам, журналистом, битломаном и автором книги «Бухло».
Это разговор не о том, «как правильно пить». Он шире — о вкусе, привычках, самообмане, личной мере и культуре вокруг алкоголя.
Сразу предупреждаю: Эркин отвечает резко, иронично и без попытки понравиться всем. Но сложные вещи объясняет так, что выпуск будет интересен не только знатокам, а всем, кто хочет чуть лучше понимать, что у него в бокале — и почему это вообще важно.
В выпуске обсуждаем:
можно ли отличить хороший напиток без специальных знаний?
почему один человек чувствует в бокале десятки оттенков, а другой — почти ничего?
правда ли вино и сыр всегда работают вместе?
где удовольствие превращается в опасную привычку?
можно ли говорить об алкоголе как о культуре, а не только как о вреде?
почему ЗОЖ тоже иногда становится крайностью?
что на самом деле показывает слепая дегустация?
А ещё — музыка, 90-е, The Beatles, работа с артистами и много неоднозначных вопросов, с которыми точно захочется поспорить.
Полный выпуск уже доступен. Смотрите и пишите, с чем согласны, а с чем — нет.
VK Видео.
RuTube.
YouTube.