Главная » Новости » 31 марта в БИБЛIQТЕКЕ будет Мария Ситтель и ЛЕТО ГОСПОДНЕ

31 марта в БИБЛIQТЕКЕ будет Мария Ситтель и ЛЕТО ГОСПОДНЕ

Кафе «БиблIQтека» приглашает

31 марта (пт)
20:00
на
Литературное застолье

п р о г р а м м а

Чтение глав из романа Ивана Шмелева «Лето Господне»;
Дегустация описанных в романе блюд постной кухни.

п о д р о б н о с т и

Роман «Лето Господне» — одна из вершин творчества Ивана Шмелева. Читателю открывается
удивительный мир патриархальной купеческой семьи глазами семилетнего мальчика. Русский
уклад жизни описывается через богослужебный год: показаны не только церковные службы,
паломничества, но и семейный быт — традиции, уклад и, конечно, многослойную культуру еды,
складывавшуюся веками.

Дегустационное меню:
В меню включены блюда, упоминающиеся в тексте романа. Использованы рецепты из книг
«Современная православная кухня» (Г. Поскребышева) и «По рецептам прабабушек. Блюда
старинной кухни» (Г. Тинькова).
1 сет: моченые яблоки, квас белый, винегрет, горох моченый, суп с грибными ушками,
жареная гречневая каша с луком.
2 сет: маринованные огурчики, картофельные котлеты с черносливом и шепталой,
гречневые блины с луком, пирожки с груздями.
3 сет: рисовые котлетки с черносливно-изюмным соусом, мороженая клюква с сахаром,
заливные орехи, чай черный с травами.

Х о д в е ч е р а

Столики рассчитаны на 2 человека. При рассадке на столах уже сервированы закуски из 1-го сета.
Во время приветственного слова распорядителя вечера официанты подадут горячие блюда (суп и
кашу) — у вас будет время отведать угощение до того, как начнется чтение. После дегустации
первого сета начнется чтение глав из романа. Примерно через 20 минут мы сделаем паузу, и
официанты подадут блюда второго сета. Распорядитель расскажет про блюда. После еды
вернемся к чтению романа. Спустя еще 20 минут — опять пауза, во время которой отведаем
постные десерты из 3-го сета. Если останутся силы, вернемся к роману и еще чуть-чуть почитаем.

Стоимость билета на 1-го человека — 3.000 руб.
Справки и бронирование столиков +7 (985) 822-17-35

(Вознесенский пер., 14)

Организатор вечера: ООО «НТК Продакшн» и ИП Лебедев И.Г.